Slutprovet

Hade i måndags och tisdags slutprov i konditori då vi skulle göra en valfri kondisbit, en valfri bakelse, princessbakelser, strasskakor, valfri tårta, moussetårta och sist ett tema arbete med tema "fest" här är några bilder på mina saker.



Mitt temaarbete är cupcakesen, moussetårtan är en skogsbärsmousse och vitchokladsmousse. Valfri bakelse gjorde jag earth hour bakelsen 2011, valfri kondisbit gjorde jag apelsinbiskvier och min valfria tårta innehåller en chokladtryffel, bitar av färska jordgubbar och grädde. Jag är supernöjd med slutresultatet och inväntar att få se vad det blev för betyg. Vad tycker ni?









Slutprov i Konditori!

Hej, jag såg att mina inlägg inte hade kommit upp, men nu har ni två nya recept att prova! kan verkligen rekommendera cheesecaken. Idag har jag påbörjat mitt slutprov som jag har i konditori B och C, och imorgon ska det vara klart, med ett uppdukat bord där vi visar våra produkter.
i slutprovet ingår: valfri kondisbit, valfri bakelse, valfri tårta, stasskakor, princessbakelser, moussetårta och ett tema arbete med tema "fest". Kommer självklart ta kort på slutresulatet och visa upp här!

Skol-SM

Hej! ville bara kika in här och förklara varför jag inte uppdaterar med recept! Det är full fart i skolan nu, och slutprovet närmar sig, så vi övar och övar för att få till ett snyggt bord att visa upp!
Utöver det har jag också blivit utvald att tävla för polhemsskolan i Skol-SM för bageri, vilket kräver mycket tid och övande. Men jag är riktigt glad och ser fram emot att få delta i min första bageri-tävling och förhoppningvis inte min sista! Det är faktiskt första gången vår skola är med och deltar, så det gör det ännu lite mer roligt! Håll ut så kommer det nya recept till helgen!






Style and fun stuff



Jag är med i littledesserts tävling i samarbete med styleandfunstuff. Style and fun stuff är en nyöppnad webbutik med bakprodukter!

Välkommen till min nya blogg!


RSS 2.0